2018年11月05日
須賀川そばまつり 2018
山ノ内は須賀川地区
北志賀高原の入り口付近で
この辺もそばの産地で有名ですよね
おそば屋さんが何軒もあります
その地区で新そば祭りがあるってんで出かけてみました(10/27)
目的はやはり蕎麦
はやそばってのも食べてみました
俗に言うそばがきって言うやつですね
そばの塊の中に大根を刻んだものが一緒に練りこまれていて
食感もよくなかな美味しい物でした
そして蕎麦 出て来るまで
混んでたせいもありますが30分以上待ちました
須賀川そばってのは飯山の富倉そばと同じくオヤマボクチをつなぎに使ってるそうで
ホントにコシの強い独特の美味しいそばでした
こりゃまた普通のときに
村に点在するおそば屋さんに食べにこなくちゃいけませんね
ごちそうさま。 また来年
須賀川そば 法印さんと新そばまつり
https://www.info-yamanouchi.net/event/item.php?id=26
北志賀高原の入り口付近で
この辺もそばの産地で有名ですよね
おそば屋さんが何軒もあります
その地区で新そば祭りがあるってんで出かけてみました(10/27)
目的はやはり蕎麦
はやそばってのも食べてみました
俗に言うそばがきって言うやつですね
そばの塊の中に大根を刻んだものが一緒に練りこまれていて
食感もよくなかな美味しい物でした
そして蕎麦 出て来るまで
混んでたせいもありますが30分以上待ちました
須賀川そばってのは飯山の富倉そばと同じくオヤマボクチをつなぎに使ってるそうで
ホントにコシの強い独特の美味しいそばでした
こりゃまた普通のときに
村に点在するおそば屋さんに食べにこなくちゃいけませんね
ごちそうさま。 また来年
須賀川そば 法印さんと新そばまつり
https://www.info-yamanouchi.net/event/item.php?id=26
小嶋屋総本店 /新潟県十日町市
くろつぼ /上田市
金亀庵 /滋賀県彦根市
誉 /千曲市
小海食堂 /小海駅前
草笛 /小諸本店
高原食堂 /湯田中駅前
たけの春 /須坂市
レストラン四季 /千曲市磯部
蛍 /中野市
くろつぼ /上田市
金亀庵 /滋賀県彦根市
誉 /千曲市
小海食堂 /小海駅前
草笛 /小諸本店
高原食堂 /湯田中駅前
たけの春 /須坂市
レストラン四季 /千曲市磯部
蛍 /中野市
この記事へのコメント
山の実さん、好きですねー(≧∇≦)
ピザも美味しいですよねー!!
私はその分蕎麦いっぱい食べちゃいますが(爆)
久しく行けてませんので、行きたいですー(^O^)
ピザも美味しいですよねー!!
私はその分蕎麦いっぱい食べちゃいますが(爆)
久しく行けてませんので、行きたいですー(^O^)
Posted by 海老の焼麺好き at 2018年11月05日 08:29
コメントありがとうございます。
<海老の焼麺好きさん>
山の実さんですか!?
行ったことありません (p_-)
今度行くリストに上げておきます
新そばの時季になりましたね~
といってもあんまり食べ歩いてませんが f(^^;
<海老の焼麺好きさん>
山の実さんですか!?
行ったことありません (p_-)
今度行くリストに上げておきます
新そばの時季になりましたね~
といってもあんまり食べ歩いてませんが f(^^;
Posted by kobay. at 2018年11月05日 12:31
新そばが出たので、そば祭り多いですね♪
例のイベント、またそばを打ちました。
今年は混んでいました(苦笑)
例のイベント、またそばを打ちました。
今年は混んでいました(苦笑)
Posted by がんじい。 at 2018年11月05日 13:32
コメントありがとうございます。
<がんじいさん>
この連休も各所で
そば祭りが開催されたようですね
所用があってどこも行けませんでしたが(p_-)
がんじいさんのとこも
毎年行きたいって言ってて
いまだに行けてませんね
申し訳ありません
そろそろプロ級になったのでは??
<がんじいさん>
この連休も各所で
そば祭りが開催されたようですね
所用があってどこも行けませんでしたが(p_-)
がんじいさんのとこも
毎年行きたいって言ってて
いまだに行けてませんね
申し訳ありません
そろそろプロ級になったのでは??
Posted by kobay. at 2018年11月05日 17:16
とんでもないです(汗)
この時しかやらないので、常にリセットです(苦笑)
この時しかやらないので、常にリセットです(苦笑)
Posted by がんじい。 at 2018年11月05日 18:04
コメントありがとうございます。
<がんじいさん>
いつかがんじいさんの打った
そばを食べるのが夢です〜
と プレッシャーをかけてみる〜 (笑)
<がんじいさん>
いつかがんじいさんの打った
そばを食べるのが夢です〜
と プレッシャーをかけてみる〜 (笑)
Posted by kobay. at 2018年11月05日 19:54
山の実さんは、竜王のホリデーインホテルの1階になりますヽ(´▽`)/
Posted by 海老の焼麺好き at 2018年11月06日 07:37
コメントありがとうございます。
<海老の焼麺好きさん>
ありがとうございます♪
また出掛けてみます〜
<海老の焼麺好きさん>
ありがとうございます♪
また出掛けてみます〜
Posted by kobay. at 2018年11月07日 05:08