2016年05月12日
筍
タケノコ いただきました
ありがとうございます ○○さん
種類とすれば孟宗竹ですかね

これを早速女房が下ごしらえ
アク抜きですね
一晩置いてから
そのあと休みのワタシが
煮物と炊き込みご飯を作りました ∠( ゚д゚)/


と言っても煮物なんか煮るだけだし
炊き込みなんか炊飯器任せですからね(笑)
その日のお昼に
煮物のタケノコを
そばに乗せていただきました

いやー美味しかった~~
ごちそうさま。 またお願いします ○○さん♪
ちなみに炊き込みはおにぎりにして
その日の夜に出発する旅行に
煮物と一緒に持って行きました ( *^艸^))
ありがとうございます ○○さん
種類とすれば孟宗竹ですかね
これを早速女房が下ごしらえ
アク抜きですね
一晩置いてから
そのあと休みのワタシが
煮物と炊き込みご飯を作りました ∠( ゚д゚)/
と言っても煮物なんか煮るだけだし
炊き込みなんか炊飯器任せですからね(笑)
その日のお昼に
煮物のタケノコを
そばに乗せていただきました
いやー美味しかった~~
ごちそうさま。 またお願いします ○○さん♪
ちなみに炊き込みはおにぎりにして
その日の夜に出発する旅行に
煮物と一緒に持って行きました ( *^艸^))
山菜尽くし
梨園 /長野市南石堂
5/3 中条祭り 2019 大野地区
コゴミ
新鮮屋 オタギリ /中野市
條屋 /中野市若宮
千歳屋本店 /長野市川中島
鶏唐家 /長野市高田
ビアンモール /北信病院内
中華食堂一番館 /東急ライフ内
梨園 /長野市南石堂
5/3 中条祭り 2019 大野地区
コゴミ
新鮮屋 オタギリ /中野市
條屋 /中野市若宮
千歳屋本店 /長野市川中島
鶏唐家 /長野市高田
ビアンモール /北信病院内
中華食堂一番館 /東急ライフ内
この記事へのコメント
立派な筍ですね。
ご自分で炊かれるんですか(驚
水加減や味付けが難しいですよ
私は食べる専門ですよ。
ご自分で炊かれるんですか(驚
水加減や味付けが難しいですよ
私は食べる専門ですよ。
Posted by レオ店長
at 2016年05月12日 12:30

私もGW中送られてきましたよ!!
先を斜めに切り落として、縦に包丁を途中まで入れて切れ目を開いてお湯に・・・・・・・・・・
重曹無い (-_-;)
炊飯器セットしたばかりで、米の磨ぎ汁も無し (-_-;)
仕方ないから、余ってたご飯を入れてグツグツ(激爆)
ちゃんと灰汁抜き出来まして、筍ご飯と煮物になりましたー!
先を斜めに切り落として、縦に包丁を途中まで入れて切れ目を開いてお湯に・・・・・・・・・・
重曹無い (-_-;)
炊飯器セットしたばかりで、米の磨ぎ汁も無し (-_-;)
仕方ないから、余ってたご飯を入れてグツグツ(激爆)
ちゃんと灰汁抜き出来まして、筍ご飯と煮物になりましたー!
Posted by 海老の焼麺好き at 2016年05月12日 12:35
コメントありがとうございます。
<レオ店長さん>
今の時代、スゴイですねー
ワタシみたいな料理のド素人でも
ネットで検索すれば
タケノコご飯だけでも
何百とレシピが出てきます (^^
以前はスマホでしたが
今はipadで見ます
手元に置きながら料理できますよ~♪
<海老の焼麺好きさん>
なかなか美味しいタケノコでした
ワタシもタケノコ料理したなんて
初めてですよ(爆)
レシピどおりに作っただけですが(笑)
タケノコは下ごしらえが大事ですね
海老の焼麺好きさんは相当のプロと見た(笑)
<レオ店長さん>
今の時代、スゴイですねー
ワタシみたいな料理のド素人でも
ネットで検索すれば
タケノコご飯だけでも
何百とレシピが出てきます (^^
以前はスマホでしたが
今はipadで見ます
手元に置きながら料理できますよ~♪
<海老の焼麺好きさん>
なかなか美味しいタケノコでした
ワタシもタケノコ料理したなんて
初めてですよ(爆)
レシピどおりに作っただけですが(笑)
タケノコは下ごしらえが大事ですね
海老の焼麺好きさんは相当のプロと見た(笑)
Posted by kobay55
at 2016年05月12日 14:42

一本だけだったし、米の磨ぎ汁がオッケーなら、ご飯でも。
ダメ元でした(爆)
返事見てクックパッド見ました。
私ご飯 凄い入れすぎたみたいですが、良かった出来て(激爆)
ダメ元でした(爆)
返事見てクックパッド見ました。
私ご飯 凄い入れすぎたみたいですが、良かった出来て(激爆)
Posted by 海老の焼麺好き at 2016年05月13日 07:53
コメントありがとうございます。
<海老の焼麺好きさん>
クックパッドすごいですよね
食材と簡単レシピって検索すれば
もうそれこそいくつも出てきます
それも無料で(笑)
それでワタシ、料理に目覚めそうで
自分専用の
料理道具買いましたもん(爆)
<海老の焼麺好きさん>
クックパッドすごいですよね
食材と簡単レシピって検索すれば
もうそれこそいくつも出てきます
それも無料で(笑)
それでワタシ、料理に目覚めそうで
自分専用の
料理道具買いましたもん(爆)
Posted by kobay55
at 2016年05月13日 10:23

立派なタケノコですね!
料理されるとは、知りませんでした。
私、煮物なんてできません(苦笑)
サッカーには目覚められませんか?(爆)
色々な総会シーズンではないですか?
私は昨日も飲み過ぎです(苦笑)
料理されるとは、知りませんでした。
私、煮物なんてできません(苦笑)
サッカーには目覚められませんか?(爆)
色々な総会シーズンではないですか?
私は昨日も飲み過ぎです(苦笑)
Posted by がんじい.
at 2016年05月13日 12:54

コメントありがとうございます。
<がんじいさん>
美味しいタケノコでしたよ♪
料理をするといっても
ただレシピどおりに作るだけですから~
まともに包丁も扱えませんから f(^^;
サッカーですか~
これ以上趣味を増やすと
仕事する時間がありません
今夢中になってるものもありますし
そうそう例の大役
始まりましたね~~
ワタシは総会類、ひと段落つきましたよ (^^
<がんじいさん>
美味しいタケノコでしたよ♪
料理をするといっても
ただレシピどおりに作るだけですから~
まともに包丁も扱えませんから f(^^;
サッカーですか~
これ以上趣味を増やすと
仕事する時間がありません
今夢中になってるものもありますし
そうそう例の大役
始まりましたね~~
ワタシは総会類、ひと段落つきましたよ (^^
Posted by kobay55
at 2016年05月13日 18:19

マイ調理器凄いです!!
うちは連休前に息子からカミサンに大きな箱が届き、中身は例のくっつかないフライパン3枚と鍋2個のセット。
Σ(゚ロ゚;)
ちゃんと綺麗に使ってるか、私がチェックしてます。(  ̄▽ ̄)
クックパッド凄いので、これからちょくちょく利用させてもらいます(^o^)
うちは連休前に息子からカミサンに大きな箱が届き、中身は例のくっつかないフライパン3枚と鍋2個のセット。
Σ(゚ロ゚;)
ちゃんと綺麗に使ってるか、私がチェックしてます。(  ̄▽ ̄)
クックパッド凄いので、これからちょくちょく利用させてもらいます(^o^)
Posted by 海老の焼麺好き at 2016年05月14日 06:57
コメントありがとうございます。
<海老の焼麺好きさん>
息子さん
親孝行ですね~
うちは子供、3人いますけど
誰からも何も来ません
言葉すら(爆)
例のフライパンですか??
やさしく丁寧にお使いください
ウチのはもうキズだらけです
キズも付きにくいってのも
ウリだったはずなんですけどね~
あきらかに偽りありです (-_-)
クックパッド いいでしょ?
簡単に出来るものがたくさん載ってるので
ワタシもちょくちょく見てます
<海老の焼麺好きさん>
息子さん
親孝行ですね~
うちは子供、3人いますけど
誰からも何も来ません
言葉すら(爆)
例のフライパンですか??
やさしく丁寧にお使いください
ウチのはもうキズだらけです
キズも付きにくいってのも
ウリだったはずなんですけどね~
あきらかに偽りありです (-_-)
クックパッド いいでしょ?
簡単に出来るものがたくさん載ってるので
ワタシもちょくちょく見てます
Posted by kobay55
at 2016年05月14日 09:02
