男、60を前に感ずること。

お、北信の旬の食材ですね！
召し上がり方は色々とこだわりがあるのですね♪
私は何年も食べてないです（苦笑）

毛虫、本当に多いです。
庭にいるのを毎日、駆除しています（苦笑）

身欠きニシンに醤油とは、オツですねー

完全に酒のツマミ？

私は今年お椀一杯頂いただけ。
またくれないかな？あの人(爆)

おはようございます
我が家も破竹をたくさん収穫して
たくさんいただきました～
そうそう今年毛虫すごいですよ
家は栗の木がやられて
今年は栗たべらえないかもーって
心配です(ー_ー)!!

コメントありがとうございます。

＜がんじいさん＞
昨日はワラビもきました
自分で採りに行かないワタシとすれば
ありがたいですね
この時季しか食べられない　ホント　ごちそうです

毛虫　今年は多いと聞いてます
でもあまり自分は見ないんですけど・・
もっとも毛虫つくような樹木も無いのですが（爆）

＜海老の焼き麺好きさん＞
自分、子供の頃は親父たちと一緒に山へ行き
小川の水汲んでその場で根曲がり、炊いて食べてました
だからウチの親父の味が醤油ベースなんですよね
こう見えてもワタシももらってばかりです（爆）

＜ｍｙｕさん＞
ｍｙｕさん　マジレスしますが　ｆ（＾＾；
厳密には淡竹と書きます
コレでハチク
淡竹も美味しいですよね～
毎年やってた中条村のタケノコ祭り
この淡竹なんですが
お祭りやらなくなっちゃったようで・・
やはり今年は毛虫　多いんですね??
御自宅に栗の木ですか??
スゴイですね～～
もし収穫できてあまったら　ください!!（爆）

kobay55さん　こんばんは＾＾

根曲り茸　買うと結構高い。こんなに沢山良いですね。
kobayさんの身かきにしんは　毎年のこと何で覚えちゃいました。食べたこと無いんですけどおいしそうですね。
玉子も落とすんですか。益々興味わくぅ～。

最近長野市に戻り県庁通りから丹波島橋に向かって左手にあったケンタッキー、ピザ屋、あと売り上げが昔市内で一番あったセブンまでつぶれてました
ケンタッキーのあとの日の出ラーメンは横浜系だとかで行ってみたがめんふとすぎでうまくなかった。何ヵ月かしたらつぶれますね。山岡家みたいに長野には合わない味です

コメントありがとうございます。

＜まきみさん＞
確かに買うとなるとお高いですよね
そのうちワタシも
お金を請求されるかも知れません（爆）
だいぶ浸透してきましたかね??
タケノコ汁　醤油化プロジェクト（笑）
冗談抜きでまた機会があったらぜひお試しください
最後の仕上げに溶き玉子を落とすんです　（＾＾

＜たこやきさん＞
そうでしたか　今までどちらに??
確かにサービス、飲食業の変遷はめざましいですね～～
ちなみにコンビニはもう少し県庁よりの
九反の交差点のところに引っ越したんです。
前より広くなったから利用者とすればイイかもです
ですが出入りがちょっと大変かもですね
フライドチキン、ピザ屋さんはもともとＦＣ系ですから
長野での経営会社は変わってないと思いますね
ですから新しいラーメン店、中華店もおっしゃるとおり
すぐ変わってしまうかも～（爆）
山岡家さん長野には合わないですかね??
ワタシ結構好きですが・・
の割りに行けてませんがｗ（激爆）

おはようございます。
淡竹でした。ありがとうございます。
栗の木は2本あるんですよ～
でもほんと葉っぱ全部食べられてるから
枯れちゃうかもです。
もし秋になったら
収穫にいらしてください。
いくらでも差し上げます（笑）

美しい根曲りですね。
味噌仕立てのサバ缶仕様ですが、焼いたのもうまいですよね。

コメントありがとうございます。

＜ｍｙｕさん＞
2本も!?
今、花が満開ですかね??
あれがもう少し甘い香りがすればいいんですけどね～（笑）
しかし木を枯らすまで食べつくしちゃうなんて
すごい量ですね　毛虫
いや～想像しただけで・・（笑）

コメントありがとうございます。

＜南部博士さん＞
そうですね～～
焼いたのもイケますね
飲み屋で出てきたら
いったいいくらぐらいでしたっけ??
もう高級食材ですね　根曲がりは
まだまだ食いたい!!（笑）