2014年06月24日

越路屋 /戸倉上山田

長野から
千曲川の西側を走って
上山田温泉街に入る道路
佐良志奈神社手前に吉川屋さんという
ツンデレ女将の個性的な食堂があったんですが(笑)
もう完全に営業はやめたようですね
残念す

それで思い出したのがここ
越路屋さんです。
仕事の帰りに
寄ってみました(笑)

越路屋 /戸倉上山田

製麺店ですね
ココでは食べること出来ません
食べられないこと無いと思いますが
もしココで生麺そのまま食べたら
変人扱いされ通報されると思います(爆)

越路屋 /戸倉上山田

買ってきました(笑)
麺1玉だいたい60円ほど
中華麺だけでも太麺、細麺、極細といろいろあり
もちろんそばやうどんもありましたよ
それに袋入りスープもたくさんありましたね
だいたい40~60円ぐらいでしょうか?

越路屋 /戸倉上山田

麺はもっても1週間ほどだと言うので
あまり買えませんでしたが
スープはいろいろ買ってきてしまいました(爆)
製造元見るとやはり北海道とか静岡とか
そこかしこから取り寄せてるみたいですね

越路屋 /戸倉上山田

作ってみました(笑)
麺は店の親父さんに2分間茹でろと言われてましたので
その通りに~
とりあえず今回は味噌味で
チャーシュー無いからベーコンで
メンマ無いから
根曲がり茹でて
玉子も半熟にして
あと味噌ラーメン定番のワカメとコーンを添えて(笑)

このあとスタッフ(自分)が美味しくいただきました

ちなみに上山田の人気食堂 大黒屋さんも
ここの麺をご使用とか

ごちそうさま。 また買いに行きます。

(有)越路屋
千曲市上山田温泉3-2-6
026- 275-0409
営業時間 -
定休日 -




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この記事へのコメント
kobayさん、ツンデレお好きですか?(爆)

製麵屋さんの麺ですか?こういうのもいいかもしれませんね?
根曲りが時期的に合っていますね♪
Posted by がんじいにがんじいに at 2014年06月24日 08:41
 kobayさん、こんにちは。
美味しそうにできましたね。食べたい・・・。
 越路屋さんもツンデレの吉川屋さんも全然知りませんでした。何度か通っているのに。
 吉川屋さんの住所をkobayさんの記事から探して
googlemapで場所を確かめました。
 そこでびっくり。
お店の前のベンチに腰掛ける三角頭巾のおばあちゃんが
映っています。
 もしやこの方が、例の「ツンデレ」さん?
ぼかしていても元が分からないから確かめようがありません。
Posted by しまふくろう at 2014年06月24日 20:10
『御主も悪よのぉ~う』
( ̄ー+ ̄)ニヤリ

と思いましたら、越路屋さんでしたか(爆)

いいですねー(^O^)
自分好みに出来るラーメンは!!
『醤油塩味噌ラーメン』、なんてのも可能かと………
Posted by 海老の焼き麺好き at 2014年06月24日 21:23
コーンの左は黒豆かと思いました。(笑)わかめですね。
トッピングが創作ラーメンみたいで素敵です。根曲がりがきれいな色にゆでられていますね。
Posted by かりん at 2014年06月25日 07:24
コメントありがとうございます。

<がんじいさん>
結構、好き・・ってコラー ヘ(#゚Д゚)┌θ)゚ロ゚)ノ

根曲がり
自分じゃ採りに行かないので
ホントありがたいです~~
ちょうどあったのでラーメンに乗せてみました♪
Posted by kobay55kobay55 at 2014年06月26日 06:55
コメントありがとうございます。

<しまふくろうさん>
あらま!?
ご存じなかったですか??しまふくろうさん
安くて美味しくイイお店でしたよ
ある1点を除いて(笑)
以前はご夫婦で営業されていたそうで
出前もやってたそうです。
googlemap 確認しました!!!
あれは確かに ツンデレ女将です!!(笑)
確信は無いですがたぶんそうです!!
しかしgooglemapもスゴイですね
ワタシも活用してます
欲を言うと常に最新でいてほしいです(爆)

<海老の焼き麺好きさん>
ワタシもどうしても最初 えちごや に見えちゃってf(^^;
今度は極太買ってきて
つけ麺に挑戦したいかと(笑)
極細麺もありましたよ♪
海老の焼き麺好きさん( ̄ー+ ̄)ニヤリ

<かりんさん>
確かにそう見えますね(笑)
今度やってみます~
ちょうど根曲がりももらって手元にあったので
2,3本乗せてみました
単なるインスタントも高級そうに見えますよね!?(爆)
ちなみにどこかのラーメンで乗せてるの
見たことあったんですよ (^^
Posted by kobay55kobay55 at 2014年06月26日 07:14
 
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