千州庵　／上田市岩下

2015年09月13日 08:10

仕事でこっちまで来るのは久しぶり
もう　すぐ東御市だね
自分からすると東部町と言った方が馴染み深い

国道沿いの千州庵さんに寄ってみました
いかにもそば職人という感じのオヤジさん
ひとりで切り盛りしてるようだ

そば定食　700円

ざるそばに
おにぎりが2個付いてます
しゃけと昆布でした
そばは柔らかめ
ツユは甘め　どっぷりつけて食べるタイプ
自分はちょっと苦手
そば湯も楽しめないからね
それでも美味しくいただきましたよ
くるみそばも食べてみたかったね

ごちそうさま。　また来ます。