高原食堂 /湯田中駅前

kobay.

2017年06月28日 07:30

お昼時間はとうに過ぎていたので
やってるかどうか不安でしたが
営業されてたので入りました
隣のオサレなお店には目もくれず(笑)

時季的に無理だとは思いましたが
山菜の天ぷらはあるかと親父さんに聞いてみました
けどやはり山菜の時季はとっくに終わったと言われてしまいました
ではざるそばくださいと注文したら
その落胆振りを見て
可哀想に思ったのか
「お客さん、少しだけですけど根曲がりの天ぷらを
サービスでお付けします」と申し出が!!
ラッキー ありがとうございます!!(笑)





これで650円 (ざるそば+天ぷら)
親父さんに後光が差して見えた(笑)
そばは柔らかめ
ツユはタップリ漬けて食べるタイプ
家でも外でも根曲がりはあまり天ぷらでは食しません
ありがたく頂戴いたしました
ほかにあったのはワラビの天ぷら
これも珍しいですね
ちょっと苦味もあり美味いです♡

聞けば親父さん
連れ合いを亡くされ
今はひとりで店を切り盛りしていると
だからいつまで続けられるかわからないと
今日は久しぶりに息子家族が帰ってくるので
そのために用意しておいた根曲がりだと 等々
そんな大事なもの、いただいちゃって申し訳ありません f(^^;
親父さん その地元の山の会かなんかの会長もされてるようで
この時期は段取り、調整に忙しいといい
また今年は根曲がり出てくるのが非常に遅く
こんな年も珍しいと言ってました
また地元温泉宿で根曲がり尽くしの料理を
安く泊まれて提供してくれるところも教えてもらいました
7月いっぱいぐらいがメドだそうですが
行きてぇーー (笑)

ごちそうさま。 また来ます。

高原食堂
長野県下高井郡山ノ内町平穏3237-7
0269-33-2415
営業時間 -
定休日 -





関連記事