八珍　／篠ノ井村山

お彼岸
墓参り
今年はお袋と2人だけ
ほかの家族は皆さんお仕事
しかしまあ旗日まで仕事とは因果な商売だなあ
とはいえ普通の日に休日ありますけどね
他の人が働いてる時、休みってのも優越感ありますよね（笑）
そういえば自分、現場に出てる頃は
正月休みが終わったあと
この時期、年度末まで休みなんか無かったよな
それこそ雪が降ろうが雨が降ろうが現場　(´-﹏-`；)

さて、降ってた雨も止み
帰りにラーメンでも食べてこうという事になり
道すがら、八珍さんへ
大将　相変わらずシックな色の中折れ帽着用での厨房立ち
最近、ジビエのなんかの番組でもお見かけしましたね
見たところ特にジビエ料理は提供してないようでしたが

九州豚骨味噌ラーメン　700円


九州麦味噌に
豚骨スープをブレンドした1品
まろやかな甘い感じの味噌ラーメン　美味いすね

野菜たっぷり塩たんめん　700円


お袋は先だってここに来たらしい
その時もこれだったという
お気に入りだが量が多くてと言い
ワタシにも少しまわってきた（笑）
アッサリしてますが野菜の旨味がよく出てますね

ギョウザ　300円
5個だけど300円は安い
八珍さん　総じて良心的なお値段が多いすね
ホールスタッフ2人もいるのに（笑）
ワタシら入ったのは
11:20頃でしたがもう8割方の入り
人気店なのもわかりますね

ごちそうさま。　また来ます。



みそ膳 八珍
長野市篠ノ井村山８７３１
026-229-3727
営業時間11：00～21：00
定休日　第 ３ 木曜日