えど家　／長野市東鶴賀

2018年03月27日 07:50

きょうはひとり映画
心おきなくランチはラーメン（笑）

提供商品をラーメンのみに特化して
あらたにリブートした、えど家さんにようやく行けました
若旦那お一人で切り盛りされてるんですね
ご両親は完全に引退ですかね
お店の中もスリム化されましたね～

先ずは小手調べ　←何様じゃ
味玉鶏塩そば　700円

澄んだスープですね～
さすが塩じゃ　←意味不明
揚げ玉みたいのも乗ってますね　めずらしい
屋代駅前のドーン食堂さん思い出した（笑）
ま　そんなことはどうでもいいや
麺は縮れ麺ですね
ストレート麺が好きなんすが
これはこれでいいすね♡
えど家さん　曜日によって限定品があるんですね
行ったのは土曜でしたが
土曜限定のスーラータンメンは
終わっちゃったのかやってませんでした・・

ごちそうさま。　また来ます。